fredag 9. desember 2011

Kokosmakroner

Det blir ikke jul uten disse lette gode småkakene synes nå jeg! 



Pluss for at de er kjempe lette å lage; 

Du trenger; 
4 stk eggehvite
180 g melis
250 g kokosmasse
½ ts vaniljesukker

Sånn gjør du:
Stivpisk eggehvitene. 
Bland sammen det andre i en egen bolle. 
Bland eggehviten forsiktig inn i det tørre. 
Legg massen med skje på stekebrett og stek på 180 grader i ca 12 minutter.





Vel bekomme! 




God Jul! 

Klem Frk Muffin

3 kommentarer:

  1. Eeeelsker kokkosmakroner :) <3 Linnkey

    SvarSlett
  2. Mmmmmmm :)
    Jeg gleder meg til bestemors kokosmakroner :)

    SvarSlett
  3. Herleg!! Eg er med på GA ;)

    SvarSlett