Påskemuffins

Selvsagt har jeg laget påskemuffins: 

(beklager dårlig bildekvalitet i dette innlegget, 

skjønner ikke hvordan jeg klarte å få så elendige bilder, for lyssettingen var bra. 

MÅ ha klart å rote til innstillingene på kameraet uten å vite det:) 

Her har jeg laget appelsinmuffins, som egentlig er vaniljemuffins tilsatt saften fra 1 - 2 appelsiner (trekk fra litt annen væske bare så går det supert!), med hvit sjokoladekrem også med en "dæsj" appelsin. Det er nemlig slik at har man en grunnoppskrift så kan denne varieres i det uendelige med litt oppfinnsomhet.

Pynten, påskekyllingene, eggene og blomstene, er laget av marsipan som jeg farget med wilton paste farger. Øynene har jeg tegnet på med en blå "edible pen".

Disse muffinsformene er fra Wilton - men de vil jeg absolutt ikke anbefale, de trekker til seg fettet som bare det og jeg satte på en form utenpå den jeg stekte i for å få det til å se fint ut. Til og med Euroshopper sine i samme str (5 cm, er mye bedre!)

Ønsker alle mine lesere en riktig god påske! 

Her i huset tok vi påskeferie på fredagen og den varer helt til mandag om en uke;) 

Klem fra Frk Muffin